Humanbiologi Kapittel 7 Fordøyelsesorganene ------------------- Munnhule -> spiserøret -> magesekk -> tolvf. tarmen -> tynntarm -> tykktarm -> endetarm Fordøyelsen - - - - - - Næringsstoffenes oppgave: - Bygge opp kroppen og fylle på med stoffer som kroppen ikke lager selv - Forsyne cellene med energi Frodøyelsen omfattter: - Oppdeling av mat - Spalting av næringsstoffer - Oppsuging av neringsstoffer i tarmen til blodet Næringsstoffer - 6 grupper: 1) Karbohydrater (*) 2) Vitaminer (A, B, C, D, E, K) 3) Proteiner (*) 4) Vann 5) Fett (*) 6) Safter *) Energigivende Proteiner er byggesteiner: - Kroppens løsemiddel - Må tilføres kroppen Tykktarm (ca. 80cm) -------- - Suges opp vann Ca. 7l vann er innom ford. kanalen pr. døgn Bare 100gr går ut med avføringen. - Har ikke tarmtotter. Endetarm (ca. 20cm) -------- - lukkemuskel --- Peristaltiske bevegelser Det tar ca. 12 timer for tarminnhold å komme igjennom tykktarm (colon)