Hensikt: Vi skal lære å bruke pH-papir til å måle surhetsgrad. Vi skal også finne ut om salt og sukker påvirker pH-verdien i vann. Utstyr: - En mugge ca. 1l - Salt - Fem beholdere ca. 3l - Sukker - To rørepinner - Sitronsyre - pH papir - Natron i pulverform Fremgangsmåte: 1) Fyll a. 1l vann i en mugge 2) Fordel vannet i de fem beholderene 3) Tilsett en teskje salt, sukker, sitronsyre og natron i hver sin beholder og rør rundt til pulveret er helt innblandet i alle beholderene. Den siste beholderen skal bare inneholde vann. 4) Bruk pH-papir og mål pH verdien i alle løsningene. 5) Før resultatene inn på en pH skala Konklusjon: Vi lærte å bruke pH-papir og at salt og sukker ikke påvirker vann, og at natron påvirker vann lite.