Kosten til eldre ---------------- - Fiber + vann = sant - Variert kost - Korn og kornprodukter + frukt og grønt - Mager melk og melkeprodukter - Rikelig drikke - sur melk, yoghurt - Mat med umettet fett. F.eks fet fisk - Middag: kjøtt, farse mat, most mat. Med saus Måltider: - Gi pasienten god tid under måltidet ! - maten må se, lukte og smake godt - servere maten synlig - skjær opp inne - være med de under måltidet - frisk drikke tilgjengelig - små regelmessige måltider - fellesmåltider i hyggelige omgivelser - egg hver dag - evt. 2x i uken
Copyright © Eskild Hustvedt 2005, 2006, 2007, 2008, 2009, 2010
Copying allowed under the terms of the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 2.5 License.